Mi chiamo Eleonora, ho 43 anni e da 10 mi occupo di pasticceria e cioccolateria. È iniziato tutto a 23 anni guardando la prova del cuoco. Mi divertivo così tanto a riprodurre le ricette che cucinare è diventata una passione (quasi ossessione). Ho sempre organizzato cene per un minimo di 10 persone, era un modo per condividere e stare insieme. Il cibo lo vedo così (ancora oggi).